전라도가 곡창지대라 예로부터 물산이 풍부하고 

또 조선왕조는 성리학 법도에 따라 신분별로 상차림이 엄격하게 제한됐는데

전라도는 수도에서 멀리 떨어져있어서 조정 눈치 덜보고 그지역 유지들이 백성들 고혈빨아서 진수성찬 차려먹음

전라도 밥상 = 백성들 수탈해서 쳐먹던 탐관오리 밥상



그래서 맛있는거 ㅇㅇ